Праздничный стол на Пасху обычно состоит из разнообразных блюд: кулича, мясных закусок, салатов и горячих блюд. Одним из самых популярных салатов является салат с копченой колбасой.
Такой салат очень прост в приготовлении, но имеет насыщенный вкус и отлично подходит к пасхальным блюдам.
Для рецепта идеально подходит копченая колбаса или салями от ТМ "Рыбак. Тернопольские колбасы".
Ингредиенты
- 250 г копченой колбасы
- 3 вареных яйца
- 2 свежих огурца
- 150 г твердого сыра
- 1 банка кукурузы
- 3 столовые ложки майонеза
- зелень
Приготовление
Сначала нужно нарезать колбасу небольшими кубиками. Яйца очистить и нарезать кубиками.
Огурцы порезать соломкой, а сыр натереть на большой терке.
В большой миске смешать колбасу, яйца, огурцы, творог и кукурузу. Добавить майонез и хорошо перемешать.
Подача
Перед подачей салата можно украсить зеленью или листьями салата.
Такой салат очень хорошо сочетается с куличом и мясными закусками.
Праздничная мясная тарелка к куличу
На празднование Пасхи обязательно готовят мясную тарелку. Это одно из самых простых, но очень эффектных блюд.
Какие продукты использовать
Для мясной тарелки отлично подходят:
- салями
- сервелат
- домашняя колбаса
- охотничьи колбаски
- ветчина
Все эти изделия можно найти в ассортименте ТМ "Рыбак. Тернопольские колбасы".
Как красиво оформить
- Нарежьте колбасу тонкими ломтиками.
- Выложите их по кругу.
- В центр положите сыр или зелень.
- Добавьте овощи.
Такое блюдо смотрится очень празднично.
