Почему этот рецепт пользуется популярностью?
Кексы с колбасой и сыром – не только вкусный, но и удобный вариант для ланч-боксов, пикников и перекусов. Они быстро готовятся, а еще быстрее исчезают со стола!
Ингредиенты:
• 200 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 яйца
• 100 мл молока
• 150 г колбасы
• 100 г твердого сыра
• 1 ст. л. столовая ложка масла
• Соль, перец по вкусу
Готовка:
1. В одной миске смешайте яйца, молоко, масло и специи.
2. В другой просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.
3. Смешайте тертый сыр и тертую колбасу с жидкими ингредиентами, затем постепенно добавляйте мучную смесь.
4. Выложите тесто в формы для кексов, заполнив их на 2/3.
5. Выпекать при 180°C около 20-25 минут, пока кексы не станут золотистыми.
Совет: Подавайте с томатным или чесночным соусом для более насыщенного вкуса.